乡下采访，见一黄牛大肚子快要生产，询问老人家：这叫啥牛？两位老先生尽管都已耄耋沧桑，但口齿清晰言语利索，笑着说：“兕牛”。那公牛叫啥？“牤牛”。老爷爷也快速应答。牛的发音是：吽ōu.....这几个字您会写吗？这次不笑啦，就剩下摇头啦。

几年前有人曾问过我：乡下农民对公母牛叫法怎么写？发音吗，全河南基本都一样，可怎么写？难死我啦。几番周折，我似乎找到了公牛“牤牛”的正确字，可母牛的发音“兕牛”在我这里也“断片”。 我是不会随便丢弃的，这次回到家再次翻阅字典，终于有了结果。

牤māng：牤牛为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。公牛俗称牤牛，也称牯牛，小牛俗称牛犊儿。牛还具多种用途：肉和乳可供食用，牛皮可做工业原料及衣料，牛角可做药材及工艺品等;牛还可为农业生产等提供役力。

兕sì。象形。本义：类似犀牛的异兽。也有雌性犀牛一说同本义。上古瑞兽“兕”，状如牛（水牛），苍黑（全身呈现青黑色），板角（就是独角兽那样的犄角）。逢天下将盛，而现世出。“兕”中最著名的是板角青牛（太上老君的坐骑）。有人将兕与犀牛这二者混为一谈，这是错误的。《山海经·海内南经》有这样的两段记载，“兕在舜葬东，湘水南。其状如牛，苍黑，一角。”“兕西北有犀牛，其状如牛而黑。”

由此可见，虽然相似，但二者并非完全相同。如同形容名山大川必言仙鹤白鹭一般，古籍里要形容地方险恶，也多言“其上多犀兕虎熊之类”。看来这个土语的“兕牛”与老子有关，当然也与洛阳恶关系极为密切。我们去洛阳“下清宫”门前看看雕塑，似乎就明白啦。

母牛的第二种叫法是：牸zì牛，解释：雌性牲畜：牸牛。牸马。

第三种叫法：牝 pìn，1. 雌性的鸟或兽：牝牛。牝马。牝鸡。2. 锁孔。3. 溪谷 ：“丘陵为牡，溪谷为牝”。

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