玛仁糖的历史悠久，在丝绸之路时期，就颇受商人们的喜爱。

一方面，那时新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站；另一方面，商人们的长途旅行，需要有能长久保存且便于携带的食物。原产于新疆的玛仁糖易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。

更重要的是，正经玛仁糖，没有强买强卖，用料也特别良心，肉眼可见满满的果仁藏着甜蜜，这一大块简直就是瓷实版的“每日坚果”！

众所周知，新疆的日夜温差较大，能够让果实进行充分的糖分积累，并且这里日照时间充足，年日照时间达2500～3500小时，气候又干燥，非常适合干果的制作。

得天独厚的自然条件酿造出的甜蜜，也成为了这片土地“炫耀”自己物产丰饶的一种表现。一块玛仁糖好像包罗了新疆所有的产物！

当然，这里也不是在怂恿大家去消费，因为我们的身边确实有很多不良商家想要借此“发横财”，实在想吃又去不了原产地，还是自己动手搜搜教程DIY吧~

编辑：丰丰

来源：网络综合

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